昨年来すっかりハマってしまったキャンプ。先週になって、2015年の初キャンプにでかけてきました。場所は、昨年キャンプ初体験で訪れた場所と同じ、西湖湖畔キャンプ場です。こちらは環境、設備とも良好で、料金設定も安く（テントサイト利用の場合、一泊一名当たり1,000円）とてもリーズナブルなことから気に入っているキャンプ場。基本フリーサイトで、サイトまでクルマで入って行けることから、クルマのトランクも宿泊時の荷物置き場代わりに使う我が家のオートキャンプスタイルにもぴったり。事前に込み具合を確認したところ、お盆前なら比較的まだ空いているということで、〆切開けのスポット平日を使って一泊二日の予定を組みでかけました。
13時過ぎに現地に到着すると、テントサイト利用が数組、それに加え小中学生くらいの団体教室が二団体ほどバンガロー宿泊をしており、予想以上ににぎやかな印象でしたが、この時期はこのくらいでも「空いている」という表現なのでしょう。
まだ慣れないテントとタープの設営にすっかり時間を費やしてしまい、おこした炭火を囲んでランチが始まったのが15時過ぎ。こうなるともはや遅いランチというよりも、長い夕ご飯タイムの始まりといったところです。
初日の食事は簡単なバーベキューをしながら、用意してきた牛モモのブロックでタリアータ作りに初挑戦。出発前に塩こしょう、擂り下ろしたニンニクをまんべんなくすり込んできた生の牛モモブロック肉にフライパンで焼き色を付け、火から下ろしたらあとはアルミホイルで包んで保温調理です。
大好物のウイスキーの水割りで喉を潤しながらほおばるタリアータは、なかなかの美味！ アウトドアでいただくこの組み合わせ、また次回も挑戦しよう。
翌日も朝から素晴らしい天気で西湖の上空は夏空が広がっていました。キャンプの朝はハンバーガーが恒例なので、寝起きで炭火をおこし、遠火でじっくりと焼いた自家製のハンバーグをパンに挟んで腹ごしらえ。
アウトドアなんだけど、夫婦共通の趣味の将棋を青空の下で一局指したり（昨年は負けたが今年は僕の勝利）、それが終わると目の前に見える西湖の湖畔で少し遊んだり。それから前日の焼き物の残りや冷製パスタで少し遅いランチを採り、16時頃に撤収。心地良い自然と美味しい食事の余暇で心身を満たしたことを感じながら、今年最初のキャンプを後にしたのでした。
